강남 세곡동 파스타 전문점 THE374, ‘새우 샐러드·새우 로제리조또’ 신메뉴 출시

입력시간 : 2019-03-14 12:45:18 , 최종수정 : 2019-03-14 15:50:17, 최광준 기자
▲사진제공 = THE374



'매일매일 들어오는 신선한 재료로 정직하고 맛있게 만든 최고의 요리를 제공한다'는 기본 원칙을 유지하며 파스타,샐러드,피자 등 다양한 메뉴를 정성껏 만들어 합리적인 가격으로 제공하는 세곡동(성남) 맛집 정통 & 퓨전 스타일의 레스토랑 THE374(대표 홍홍기)에서는 새우 샐러드·새우 로제리조또’ 신메뉴를 출시했다고 밝혔다.

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014년 이곳에 오픈하여 지난 5년간 성장을 거듭해 온 THE374는 주택가 사이에 아지트 같은 느낌의 숨은 레스토랑으로 정통 &퓨전 이탈리아 요리의 진정한 맛을 느낄 수 있는 곳으로 매일 이른 새벽에 홍홍기 대표가 직접 가락시장에 가서 신선한 재료를 엄선하여 들여오고 그날 판매하고 남은 재료는 처리를 한다

파스타, 피자, 샐러드, 리조또 등 다양한 메뉴를 선보이고 있는 이곳은 이번에 새롭게 출시한 신메뉴인 ‘새우 샐러드·새우 로제리조또’가 출시 하자 마자 손님들이 즐겨 찾으며 인기몰이 중이다.

THE374 홍홍기 대표는 “THE374가 5년을 보내오면서 많은 성장을 하였는데 그 성장 요인은 매일매일 들어오는 신선한 재료와 친절한 직원들의 서비스, 그리고 저희 음식을 사랑해 주는 고객님들이 아닐까 싶다.”면서 “실내 인테리어는 전체적으로는 원목 인테리어로 통일했지만 자세히 보면 테이블 하나, 의자 하나마다 디자인도 다르고 색감도 다른 편안함과 빈티지를 매치한 고품격 인테리어와 쉐프와의 소통이 가능 한 레스토랑으로 언제든 의견을 주시면 반영하여 이끌어 나가도록 하겠다.”고 전했다.

이어 “THE374의 맛과 가치를 사랑해 주시는 고객과 함께 앞으로도 계속 변화할 수 있도록 노력할 것”이라면서 “'THE374'로 여러분을 초대한다.”고 덧붙였다.

매일 오전 10시에 오픈하여 저녁 9시(주문마감 저녁8시)에 마감하는 THE374는 평일 오전 식사시 1,000원만 추가하면 음료를 제공 받을 수 있다.(break time 15:00 ~ 17:00)

한편, 평소 고객들 명함과 연락처를 접수해놓았다가한달에 200명씩 무작위로 추점하여 매월1일 문자쿠폰을 전송하여 200분께 피자를 꽁짜로 드리는 이벤트를 진행 중인 THE374는 평일 점심시간(11:45 ~ 12:10)에는 손님이 많이 몰리는 관계로 예약을 하는 것이 좋다.

강남구 세곡동 374번지에 위치하여 상호를 THE374로 네이밍한 이곳의 단체 예약 및 이용 문의는 네이버 THE374 검색 및 대표전화를 통해 가능하다.



대표전화 : 010-8721-1500

 


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